Молоко: «переднее» и «заднее»

Популярная тема среди кормящих грудью – сравнение переднего и заднего молока. Заднее в сравнении считается хорошим, но труднодобываемым, а переднее – «плохим», но доступным. Некоторые мамы в своём стремлении к совершенству доходят до того, что сцеживают «переднее» молоко в раковину, кормят малыша грудью, а потом ещё сцеживают «заднего» молока и докармливают им ребёнка. Чтобы, значит, кормить только хорошим молоком… Но даже мам, не готовых на такие подвиги, часто интересует, пусть и чисто теоретически, а на какой же минуте переднее молоко перестаёт вырабатываться, и начинает вырабатываться заднее? Ответ: ни на какой. Да, молоко, которое выходит из груди в самом начале кормления, отличается по некоторым показателям (в том числе по жирности) от молока конца кормления, но смена происходит постепенно, и это довольно индивидуальный процесс. Наглядно о нём рассказала одна из мам в блоге The funny shaped woman. Там же для особенно любопытных размещён график, в котором вычислены показатели жирности и содержания прочих питательных веществ для каждого из 12 образцов.